Все меню - Чайхана Archa

Острый с мясом

Салат с ярким многогранным вкусом. Острота перца чили в сочетании с соевым соусом подчёркивает насыщенный вкус говяжьей вырезки. Освежающие овощи добавляют лёгкости и сладости. Посыпанный кунжутом салат не только красив, но и приятен на вкус.

Морковный

«Морковный» – это вкусный и полезный салат из свежей моркови, приправленный уксусом и ароматными специями. Идеальный выбор для тех, кто ценит лёгкость и пользу в каждом кусочке.

Бризоль с рисом

Бризоль с рисом – отличный выбор для обеда или ужина! Это сытное и вкусное второе блюдо, которое представляет собой омлето-фаршевый рулет с сочной начинкой из помидоров, огурцов и чеснока в сочетании с ароматным рисом.

Форель

Обжаренная до золотистой корочки форель в кляре подаётся с пикантным кисло-сладким соусом, маслинами и свежим лимоном.

Рыба

Гуйру лагман

Гуйру лагман – сытное и ароматное блюд. Говядина, лук, чеснок, перец, сельдерей, пекинская капуста, лапша ручного приготовления и специи – вот секрет его богатого вкуса и аромата.

Азу по татарски

Нежное мясо, пряный лук, пикантные солёные огурцы, ароматный сельдерей и чеснок, а также картофель фри, придающий блюду хрустящую текстуру. Насладитесь богатым вкусом и ароматом Азу по-татарски, не выходя из дома!

Лазуро

Лазуро — сытное второе блюдо из мяса, ароматного болгарского перца и специй. Подаётся с рисом

Жаренные манты

Предлагаем вам попробовать жареные манты из нежного тонкого теста с начинкой из говядины и лука.

Ассорти из солений

Ищете идеальную закуску для любого случая? Предлагаем вам ассорти из солений! Оно включает в себя разнообразные маринованные овощи: корнишоны, солёные черри, морковный салат, квашеную капусту, патиссоны и лук. А лимон добавит закуске изысканную кислинку.

Овсяная каша

Манная каша

Рисовая каша

Гречневая каша

Яичница глазунья

Чизкейк «Манго-маракуйя»

Чизкейк из творожного сыра на подложке из песочного теста с ярким вкусом манго и маракуйи! Внутри манговый мусс, жидкий центр из пюре маракуйи, сверху чизкейк украшен вихрями из маракуйи и белым шоколадом.

Торт Фисташковый с малиной

Солоноватый вкус фисташки с нежным муссом и спелой малиной - невероятно сочный торт!